Avokadojuoma ja ultimaattinen blenderikokeilu
Enni Koistinen
Kuohkea ja freesi avokadojuoma ja raa'at porkkanat tehosekoittimessa.
2 x samettinen keitto
Enni Koistinen
New Yorkin Ritz-Carlton hotellissa kehitetty Vichyssoise-keitto ja savuinen paprika-tomaattikeitto ovat kaukana tylsästä sosekeitosta.
Sekalaisia ajatuksia rapujuhlista
Kirsikka Simberg
Rapujuhlakausi on jo lopuillaan, hyvä hetki muisteloida vuoden parhaita juhlia.
Keltainen mantelikakku
Kirsikka Simberg
Jokainen tarvitsee yhden spesialiteetin, oman leivottavan bravuurinsa.
Boquerones en vinagre
Enni Koistinen
Tätä reseptiä olen joutunut jakamaan eteenpäin ystäville kaikista eniten.
Testissä: one-pan-pasta
Kirsikka Simberg
Jos Gwyneth Paltrow ja Martha Steward suosittelevat, on pakko kokeilla.
Setämies-idoli
Enni Koistinen
Idolisoin todella harvoin keski-ikäisiä setämiehiä. Vielä harvemmin samaistun heihin.
Rakastan kasviksia
Kirsikka Simberg
Tämä on oodi kasviksille! Rakastan niitä ja olen opetellut vaihtamaan jopa irtokarkit lanttulautaseen.
SATTUMANVARAISTA
Banaanista jäätelöksi
Katri Mutikainen
Tummuvat banaanit kannattaa pakastaa ja tehdä niistä näitä herkkuja.
Lohikeitto
Kirsikka Simberg
Kalasoppa on kestosuosikkini, mutta kokonaisesta lohesta saa paljon muutakin.
Mandoliini
Kirsikka Simberg
“Ihan törkeen monet Michelin-ravintolat käyttää sitä mandoliinia. Ja tietty normiravintolat myös.”