Lautasellani nyt: burrata sitruunalla
Kirsikka Simberg
Pehmoinen mieto juusto ja kirpeät säilötyt sitruunat täydentävät toisiaan.
Spaghetti alla carbonara vegetable!
Kirsikka Simberg
Onko terveyspasta joku olemassa oleva asia? Tää tuntuu siltä, mutta saattaa olla itsepetosta.
Avokadojuoma ja ultimaattinen blenderikokeilu
Enni Koistinen
Kuohkea ja freesi avokadojuoma ja raa'at porkkanat tehosekoittimessa.
2 x samettinen keitto
Enni Koistinen
New Yorkin Ritz-Carlton hotellissa kehitetty Vichyssoise-keitto ja savuinen paprika-tomaattikeitto ovat kaukana tylsästä sosekeitosta.
Sekalaisia ajatuksia rapujuhlista
Kirsikka Simberg
Rapujuhlakausi on jo lopuillaan, hyvä hetki muisteloida vuoden parhaita juhlia.
Keltainen mantelikakku
Kirsikka Simberg
Jokainen tarvitsee yhden spesialiteetin, oman leivottavan bravuurinsa.
Boquerones en vinagre
Enni Koistinen
Tätä reseptiä olen joutunut jakamaan eteenpäin ystäville kaikista eniten.
Testissä: one-pan-pasta
Kirsikka Simberg
Jos Gwyneth Paltrow ja Martha Steward suosittelevat, on pakko kokeilla.
SATTUMANVARAISTA
Testissä: one-pan-pasta
Kirsikka Simberg
Jos Gwyneth Paltrow ja Martha Steward suosittelevat, on pakko kokeilla.
Yömyssy
Kirsikka Simberg
Yömyssy, tuo lämmittävä nestemäinen iltapala – aamiaiseksi nautittavan vihersmoothien vastakohta – ei ole tarkoitettu vain Mad Meneille ja mummoille.
Ranskalainen tomaatti-dijonpiirakka
Enni Koistinen
Tomaattien sesonkiaikaan kannattaa kokeilla tätä herkullista piirakkareseptiä.