Negroni
Americanon vahvempi kaveri.
Huhut kertovat, että ensimmäinen Negroni sekoitettiin Firenzeläisessä Caffè Casonissa vuonna 1919. Kreivi Camillo Negronin pyynnöstä, kahvilan baarimikko Fosco Scarselli vahvisti kreivin lempidrinkkiä Americanoa lisäämällä siihen soodan sijasta giniä. Korostaakseen drinkin erilaisuutta, baarimikko Fosco lisäsi juomaan perinteisen sitruunan kuoren sijaan appelsiinin kuoren siivun. Mikä loistava tapa jäädä historiankirjoihin.
NEGRONI
More to read
Paistetut muikut
Kirsikka Simberg
Eettinen, rapeaksi voissa paistettu muikku on yhtä aikaa hienostunut ravintola klassikko ja Suomen toreilla myytävä kotimainen street food -herkku.
Arkivé kylässä: Nilkkureiden huolto
Mia Frilander
Kovia kokeneet arkinilkkurit huollettiin talvikuntoon.
Rakastan kasviksia
Kirsikka Simberg
Tämä on oodi kasviksille! Rakastan niitä ja olen opetellut vaihtamaan jopa irtokarkit lanttulautaseen.
