Porvoos­sa

Jokavuotinen talvitraditio: hotelliyö Porvoossa.

Jos talvi, kylmä ja pimeys ahdistaa, kannattaa keksiä itselleen kivoja talvi-traditioita. Itse alan joulun jälkeen odottamaan tammikuussa tapahtuvaa minilomaa Porvoossa. Traditio on tuore – se keksittiin vasta viime vuonna, kun vierailimme poikaystäväni kanssa sympaattisessa Hotelli Onnissa ja söimme illallista Ravintola SicaPellessä. Kokemus oli loistava, joten päätimme palata joka tammikuu.

Tykkään off-season matkustelusta. Vanha Porvoo talvella on vähän kuin mindfullness-retriittillä olisi: kaikkialla on tosi hiljaista ja harmoonista. Tai sellaisella retriitillä, jossa saa syödä paljon ja maistella eri viinejä. Viime vuonna opimme nimittäin, että jos kerran vuodessa menee all in ja tilaa sen kuuden ruokalajin menuun ja viinipaketin, niin se kannattaa tehdä SicaPellessä. Annokset ja juomavalinnat ovat todella yllätyksellisiä, vai miltä kuulostaa hapokas oranssi viini yhdistettynä rasvaiseen tryffelirisottoon ? Tai madeira viini ruokajuomana? (Haluan liittyä nyt heti bridge-seuraan ja juoda enemmän madeiraa, tuota laimiinlyötyä mummojen juomaa). Mukava yllätys oli myös se, että menun ruokalajeista vain yksi sisälsi lihaa – kyyhkystä.

Mukavaa on myös se, että SicaPelle sijaitsee samassa talossa kuin Hotelli Onni, eli illallisen jälkeen täytyy vain kävellä lyhyt matka pakkasessa talon toiselle puolelle et voilà – olet omassa sängyssäsi! Arvostan. Ravintola hoitaa myös aamiaistarjoilun. Olimme luullakseni pienen hotellin (4 huonetta, kaikki eri tavalla sisustettu) ainoat vieraat ja aamulla meitä odotti eksklusiivisesti meille katettu aamiaispöytä. Pöydältä löytyi: mimosa (!), sipulipiirakka sinappikastikkeella (!!) ja itse tehtyä täyteläistä jugurttia (!!!). Heaven! En ikinä ajatellut sanovani näin, mutta olisipa jo ensi vuoden tammikuu!

More to read

Rellureissu

Enni Koistinen

Lähimatkailu nousi nextille levelille.

Suunnittelijatapaaminen: Heikki Orvola

Kirsikka Simberg

Tapasin suunnittelija Professori Heikki Orvolan, joka kutsuu kirjontatöitään pöytälaatikko runoudeksi. (Ihana ajatus!)

Alvar Aallon jalanjäljissä Noormarkussa

Enni Koistinen

Matkustimme katsomaan kuuluisaa Villa Maireaa ja saimme matkalla Artek-hepulit. Lisää tällaisia retkiä!

Note to self: en tarvitse mitään

Mia Frilander

Tavoitteeni vuodelle 2018 on ostaa vähemmän ja harkitusti.